Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
este o reteta ungureasca,doarte buna si gustoasa
Se curata ceapa , se toaca marunt, se caleste in ulei apoi se pune boiaua de ardei si carnea (aripile)
se lasa sa se prajeasca 3-4 minute apoi se pune 1 cana de apa,sare,piper si ardeiul taiat bucatele
se pune capacul si se lasa sa fiarba la foc potrivit
intre timp se mai amesteca si se mai completeaza cu apa daca a scazut.
Cand carnea e fiarta se amesteca faina cu smantana si se pune peste carne si apoi patrunjel verde tocat se lasa sa dea 2 clocote apoi se stinge focul.
Se serveste cu paste fainoase ,mamaliguta,paine sau piure de cartofi
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult